白酒不僅是國(guó)人們親朋相聚、會(huì)宴小酌用以增添氣氛的必需品，同時(shí)也是一種古往今來(lái)不可缺少的文化象征。紅酒，自從西風(fēng)東漸以來(lái)越來(lái)越融入人們的日常生活，成為一種身份與品位的象征，甚至在國(guó)宴上也逐漸取代了以往白酒的地位。黃酒，這有著完全不低于白酒的淵源歷史，不僅出沒(méi)于傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗之中，同時(shí)也與文人墨客們有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。而最為親民的啤酒，既可登大雅之堂，同時(shí)也可融于市儈之中，有著“液體面包”之稱的它，也是我們最容易得到、最為廉價(jià)的一種酒精飲品。
在當(dāng)下的互聯(lián)網(wǎng)潮流之下，酒業(yè)也面臨著一場(chǎng)變革，這不僅僅是簡(jiǎn)單的擁抱互聯(lián)網(wǎng)，更是一個(gè)有著上千年古老行業(yè)的一種根本性變革。隨著快消品市場(chǎng)透明化、人們物質(zhì)生活水平的提高，酒業(yè)面臨的挑戰(zhàn)是巨大的。如何在瞬息萬(wàn)變的當(dāng)下做出正確的選擇，成為了酒業(yè)不得不思考的一個(gè)問(wèn)題。
在過(guò)去的一段時(shí)間里，由于政策與市場(chǎng)的調(diào)整，收到?jīng)_擊最大的當(dāng)屬高端酒業(yè)，不僅僅以貴州茅臺(tái)、宜賓五糧液為代表的高端白酒價(jià)格開始逐漸回落，曾經(jīng)被人們熱炒的“拉菲”也逐漸偃息旗鼓。這反映出酒業(yè)所面臨的一種困局——盡管各類酒基數(shù)仍舊很大，但高增長(zhǎng)率已經(jīng)成為過(guò)去，其利潤(rùn)自然也大幅下降。盡管能夠通過(guò)高出貨率來(lái)彌補(bǔ)這一利潤(rùn)上的損失，但仍非長(zhǎng)久之計(jì)。
同時(shí)各種酒類廣告投放的減少，似乎也在印證著這一困局。盡管他們已經(jīng)意識(shí)到要向互聯(lián)網(wǎng)方向傾斜，但并沒(méi)有找到有效的解決方法，反而對(duì)電商這一目前看來(lái)最為便捷的轉(zhuǎn)化渠道進(jìn)行圍追堵截。就目前的O2O市場(chǎng)而言，專營(yíng)酒類的電商仍舊屈指可數(shù)，這固然有酒類專營(yíng)等等政策的影響，但其本質(zhì)仍舊是擁抱互聯(lián)網(wǎng)的成都不夠。傳統(tǒng)酒廠必然有一天會(huì)認(rèn)識(shí)到，數(shù)字營(yíng)銷定會(huì)成為酒業(yè)的主戰(zhàn)場(chǎng)。
如今來(lái)看互聯(lián)網(wǎng)+酒業(yè)，我們可以清晰地看到，道路已經(jīng)由前人鋪好，行走的方法有千千萬(wàn)萬(wàn)種，怎樣才能夠在這條道路上騰飛馳騁，就要看酒業(yè)大佬們的思想與理念，以及各位愛(ài)酒人士的支持與認(rèn)知了。
